Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə “MyFoodChannel” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən bu havaların sevimli yeməyi olan gürcü xəngəli reseptini sizinlə bölüşürük.
Lazım olan ərzaqlar:
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Xəmiri üçün
1 stəkan soyuq su
1/2 çay qaşığı duz
500 qram un (3,5 st.)
İçlik üçün
500 qram yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1/2 dəstə keşniş
1 çay qaşığı duz
1/3 çay qaşığı qara istiot
1/3 çay qaşığı şirin toz qırmızı bibər (paprika)
Hazırlanma qaydasını videoda izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!