Bir uşaq üçün düzgün səhər yeməyi seçmək çox məsuliyyətli bir vəzifədir, çünki böyüyən orqanizmə bütün lazımi qidaları və mikroelementləri vermək çox vacibdir.
Tam səhər yeməyi övladınıza nahara qədər enerji verəcək, bədənindəki bütün metabolik prosesləri dəstəkləyəcək və onu daha aktiv edəcək.
Lent.az xarici mediaya istinadla bildirir ki, bu barədə onun “Instagram”da dietoloq Marina Serqeyeva məlumat verib.
Körpə üçün düzgün səhər yeməyinə zülallar, yağlar və yavaş karbohidratlar daxil edilməlidir. Bunlar yumurta (qaynadılmış, omlet, pişmiş yumurta), kəsmik ola bilər. Uşaqların sevdiyi sendviçlər əvəzinə, cod qaraciyəri, qırmızı balıq ilə tam taxıl çörəyi tostu etmək daha yaxşıdır. Tostda xiyar, avokado və pendir də qoya bilərsiniz.
Səhər yeməyi üçün ət də faydalıdır - ancaq kolbasa və ya sosiska şəklində deyil. Uşaq məmnuniyyətlə ət yeyirsə, ona bir parça toyuq brisketini qaynatın. Bundan əlavə, bütün taxıl sıyıqları mükəmməldir.
Uşaqlar üçün qarabaşaq yarması, arpa sıyığı əla seçimdir. Yeməyə bir az kərə yağı və ya zeytun yağı əlavə etdiyinizə əmin olun. Ancaq qutudan taxıl, hazır səhər yeməyi və qranola atılmalıdır — tərkibində çox miqdarda şəkər və süni əlavələr var və buna görə də nə uşaqlara, nə də böyüklərə heç bir fayda vermirlər.
Böyüklərdən fərqli olaraq, uşaqlar səhər yeməyində hər yaşda ehtiyac duyulan yağların və zülalların bir hissəsinə ehtiyac duyurlar. Yavaş-yavaş əmilir, şəkər sıçrayışına səbəb olmur və buna görə uşaq daha uzun müddət doyacaqdır.