Bəzən toyuq yan məhsulları sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər, ona görə də onlarla diqqətli olmalısınız. Ən çox parazit və zərərli bakteriya quşların ağciyərlərində olur.
Lent.az Life-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı cərrah və müəllim Aleksandr Umnov məlumat verib.
"Toyuq ağciyərləri və başlarında çoxlu miqdarda parazit və zərərli bakteriya var ki, onlar bişirmə zamanı tam məhv olmur. Eyni səbəbdən quyruğu yeməmək də yaxşıdır. Toyuq qaraciyərini təzə ikən yemək olar” – həkim bildirib.