Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə “MyFoodChannel” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən türk mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən olan içli köftənin hazırlanması qaydasını sizinlə bölüşürük.
Lazım olan ərzaqlar:
Stəkan ölçüsü 200 ml.
İçlik üçün
2 yemək qaşığı kərə yağı
2 yemək qaşığı duru yağ
2 ədəd orta ölçülü soğan
500 qram qiymə
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı pul bibər
1 çay qaşığı paprika
1/2 çay qaşığı qara istiot
1 çay qaşığı bibər pastası
3-4 sap cəfəri
4-5 ədəd qoz
Hazırlanma qaydasını videoda izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
