Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən maraqlı görünüşə sahib və çox dadlı qırmızı məxmər tort reseptini təqdim edirik. Bu tortun özəlliklərindən biri də onun tavada hazırlanmasıdır.
Lazım olan ərzaqlar:
Stəkan ölçüsü 200 ml.
Tava 26 sm.
Xəmiri üçün
3 ədəd yumurta
1/3 çay qaşığı duz
5 yemək qaşığı şəkər tozu
1 dolu yemək qaşığı kakao
4 stəkan süd
100 qram kərə yağı
2,5 stəkan un
Qırmızı qida boyası
(Mən Americolor Red Red rəngini istifadə etdim.)
Krem üçün
400 qram krem pendir
1 paket şəkərli vanilin
1 stəkan pudra şəkəri
400 qram qaymaq (33 faiz) və ya krem qaymaq (25-27 faiz)
Hazırlanma qaydasını videodan ətraflı izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!