Milli mətbəximizin əvəzedilməz yeməyi - Albalı qovurmalı plov
18 sentyabr 2023 18:55 (UTC +04:00)

Milli mətbəximizin əvəzedilməz yeməyi - Albalı qovurmalı plov

Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.

Bu dəfə sosial şəbəkədə "MyFoodChannel" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən milli mətbəximizin vazkeçilməzi olan albalı qovurmalı plov reseptini sizinlə bölüşürük. Əti pambıq kimi, düyüsü dən-dən olan, görünüşü ilə göz oxşayan bu plovun dadından doymayacaqsınız.

Lazım olan ərzaqlar:

Stəkan ölçüsü 200 ml.

500 qram gilənar/albalı 

3-4 ədəd soğan

700 qram quzu və ya dana əti

100 qram şabalıd

1 çay qaşığı zəfəran +1 stəkan isti su

1 çay qaşığı şəkər tozu

1/2 stəkan ət suyu (bulyon)

4-5 yemək qaşığı zəfəran dəmləməsi

Zövqə görə duz

70 qram kərə yağı

3 stəkan basmati düyü

Qazmaq üçün

1 ədəd yumurta

2 yemək qaşığı duru yağ

1 dolu yemək qaşığı qatıq

1/3 çay qaşığı duz

1 stəkan un

Hazırlanma qaydasını videodan ətraflı izləyə bilərsiniz.

Nuş olsun!

1 2 3 4 5 İDMAN XƏBƏRLƏRİ
# 9493

Oxşar yazılar

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq  olmaz?

Hansı xiyarlardan turşu qoymaq olmaz?

5 iyul 2025 , 12:15
Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı  yemək olmaz

Hamiləlik planlaşdıranlara bu balığı yemək olmaz

4 iyul 2025 , 10:59
Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

Qarğıdalı çubuqları nədən hazırlanır?

4 iyul 2025 , 09:24
Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

Ən yumuşaq balıq kotleti RESEPTİ

3 iyul 2025 , 14:18
Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI : Qocalmanı ləngidir və...

Qarabaşağın bilinməyən 5 FAYDASI: Qocalmanı ləngidir və...

3 iyul 2025 , 10:14
Dadlı qarabaşaq yarmasını  necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

Dadlı qarabaşaq yarmasını necə bişirmək olar: bu məhsulu əlavə edin

2 iyul 2025 , 19:42
İri dənəli duzdan QAÇIN:  Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

İri dənəli duzdan QAÇIN: Bilmədiyimiz ZƏRƏRLƏR

2 iyul 2025 , 14:34
Şokoladlı tort:  asan və tez RESEPT

Şokoladlı tort: asan və tez RESEPT

1 iyul 2025 , 12:54