Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Ağababa Ağababa” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla sobada hazır lavaşla KARTOF LÜLƏSİ DADINDA QƏLYANALTInın hazırlanmasını təqdim edirik.
Yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar:
5 ədəd iri lavaş
700 qr kartof
50 qr kərə yağı
120 ml süd
hərəsindən 5-6 tel şüyüd, cəfəri və 2 sap göy soğan
duz
qara istiot
zəncəfil
keşniş toxumu
sarıkök
sarımsaq tozu
pulbibər zövqə görə
2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
Üzəri üçün
1 ədəd yumurta
1 çay qaşığı küncüt.
200 dərəcəli sobada 20-25 dəqiqəyə hazır olur.
Hazırlanma qaydasına videoda baxın: