6045
16:10
20 İyul 2019

Reyhan şirəsini belə hazırlayın - Usta sirlərini açır: Lent.az-ın mətbəxi

Lent.az -ın mətbəxi layihəsində növbəti yazımızı təqdim edirik.
Bu dəfə sizi sosial şəbəkədə “Nenemin Metbexi Ruhiyye Vaqifle” adı ilə məşhur olan səhifəyə istinadla reyhan şirəsi resepti ilə tanış edəcəyik.
Tərkibi:
2 dəstə reyhan, 1 stəkan şəkər tozu, yarım limon, darçın çubuğu.
Hazırlanma qaydası:
Reyhan yuyulur, qalın çubuqları təmizlənərək suyunun tam çəkilməsi üçün dəsmalın üzərinə qoyulur. Sonra 1 litr yarımlıq dolçaya bir stəkan şəkər tozu əlavə edirik (təqribən 1 stəkan suya 1 yemək qaşığı şəkər tozu düşməlidir). Ən sonda reyhanın üzərinə limonun yarısını və bir çubuq darçın atıb, üzərinə qaynar su tökürük. Şirə tam soyuduqdan sonra servis edilə bilər.
Nuş olsun!